Una moderna struttura specializzata nella produzione di olio da tavola di prima qualità. Situato nelle colline affacciate sulle splendide coste dello Jonio cosentino, il Frantoio Stella seleziona solo le migliori olive, provenienti da campi di ulivo secolari e delle migliori varietà, come - per esempio - la varietà "Dolce di Rossano", riconosciuta come il fior fiore dei frutti.